治大国若烹小鲜。

治大国若烹小鲜。

《老子》第60章

Governing a great state is like frying small fish ( so frequent disturbance should be avoided).

[注释]

烹(peng): 煎,煮。小鲜:小鱼。鲜,<说文》:“鱼也。”《韩非子,解老》:“京小鲜而数挠之,则贼其泽;治大国而数变法,则民苦之。是以有道之君贵静不重变法,故日:‘治大国若烹小鲜’。”河上公注日:“烹小鱼,不去肠,不去鳞,不敢挠,恐其靡也。”蒋锡昌曰:“夫烹小鱼者,不可扰,扰之则鱼碎;治大国者,当无为,为之则 民伤。故云* 治大国若烹小鲜’也。”

[译文]

治理国家就像煎小鱼一样。

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